急性痛风患者在饮食上要注意哪些呢？
一、限制热能：维持标准体重痛风病人与肥胖、高血压、糖尿病及高脂血症关系密切,应限制热能以达到并维持正常体重，减少热能应循序渐进，切忌减重太快，否则易致酮症，酮体与尿酸相互竞争排出，使尿酸排出量减少，易致痛风急性发作。
二、限制嘌呤摄入量：正常嘌呤摄取量每天为600~1000毫克。病人应长期限制含嘌呤高的食物的摄入，急性期应选含嘌呤低的饮食，每天嘌呤摄入量应限制在150毫克以内，禁用含嘌呤高的食物和动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类。
三、采用低脂肪饮食：脂肪可减少尿酸排出，每日脂肪摄入量限制在40~50克以内。
四、足量的维生素和矿物质：供给充足的维生素B和维生素C,多供给蔬菜、水果等成碱性食物,维生素C能促进组织内尿酸盐的溶解。
五、充足的水分：每日入液量保持在2000~3000毫升以尿量，促进尿酸排出。
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